《食物从哪里来》参考教案教学目标:1、知道生活中常见的食物来源。2、能按食物的来源将食物分为动物类食物及植物类食物。3、能按照食物的来源对常见的食物进行简单的分类。4、通过对食物的认识,认识到科学技术在不断发展。教学重难点:学习区分动物类食物与植物类食物。评价任务:知道生活中常见的食物来源,学会简单的食物分类方法。教学准备:鸡蛋(熟),面包,肉类的食物,大米饭,蔬菜,水果等学生常见的食物。教学过程:1、列举生活中常见的食物品种。(1)分小组进行交流,并将生活中常见的食物记录下来。(2)全班交流归纳。提示学生注意:食物是指来源于动物和植物,并且经过一定的加工后可以直接吃的食品。2、认识食物来源于哪些动植物。(1)分小组进行,将带来的不同食物进行分类,看看这些食物分别来自什么动物和植物,在将研究的结果记录在书中的表格里面。(2)学生反馈。注意:A、食物来源要说出具体的动物和植物名称。B、既含有动物成分的有含有植物成分的食物,可以将食物所含有的成分放开来写。(3)问:根据食物的来源,可以将食物分为那几类?动物类和植物类。3、对食物进行分类。(1)给所带的食物进行分类,并将结果填写在书中的表格里面。(2)对书中的食物图也进行分类,并将结果记录下来。(3)交流并修正。(4)总结归纳:动物类食物:植物类食物:既是动物类食物又是植物类食物:4、学习小资料知识。(1)学生阅读小资料知识,了解粮食的重要性及现存的粮食问题。(2)了解“杂交水稻之父”袁隆平。5、全课总结,拓展应用。板书设计:食物从哪里来一、常见的食物二、食物的来源三、食物的分类
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