百香果分级标准-分级方法

百香果的分级标准，有利于大家在买卖百香果的过程中让每个百香果发挥到最大的价值。

分级包装内容，品质标准。

特级：同一品种，成熟适度，色泽优良（依品种固有色泽），外皮清洁，无碰伤，无皱缩，无腐烂，无病虫害及其它伤害。 

优级：同一品种，成熟尚适度，色泽良好，外皮尚清洁，无碰伤，无皱缩，无腐烂，无严重病虫害及其他伤害。

良级：次于优级，但有商品价值者。

大小规格

大(L) ：每粒果重85克以上

中(M) ：每粒果重60克～85克

小(S) ：每粒果重60克以下

等级及大小规格

每粒85克以上：特大(特Ｌ)、优大(优Ｌ) 

每粒60-85克：特中(特Ｍ)、优中(优Ｍ)

每粒60克以下 ：特小(特Ｓ)、优小(优Ｓ)

分级包装的做法

(一) 包装前：1、采收应适时，且应避免人为、机械或其他伤害。

2、修整时，不留果柄，果面污物尽量刷除。

3、修整后，按相同等级、相同大小规格，集中堆置。

4、将包装纸箱折好，并将透气洞孔打开(洞孔自行设计)。

(二) 包装时

1、按相同品种、相同等级、相同大小规格，轻放于纸箱内。

2、每层之间，以柔软纸张衬垫。

3、叠放高度不得超过纸箱高度。

4、箱上收货人、供应单位(人)、供应代号、品名、等级、规格、净重、件数等标示，须填写清楚。

5、捆(钉)箱时，须扎实。

(三) 包装后

1、按箱面标示，相同部分集中整齐堆置。

2、货品须堆置阴凉处，并避免天然及人为伤害。